ইতালিতে বসবাসরত ৩৫ বছর বয়সী বাঙালি পেস্ট্রি শেফ আহমেদ হুসেইন বাংলাদেশের সরকারের উচ্চবিদ্যমান ”ডায়াসপোরা পুরস্কার ২০২৫”-তে ভূষিত হয়েছেন।
বাংলাদেশ সরকারের তরফ থেকে দেওয়া এই সম্মাননা মূলত প্রবাসী বাংলাদেশিদের অসামান্য অবদানকে স্বীকৃতি দেওয়া এবং তাদের কাজকে দেশের বাইরে উদযাপন করার উদ্দেশ্যে প্রবর্তিত। ইতালির কাস্টেলি রোমানি অঞ্চলে বসবাসরত ও স্থানীয় কমিউনিটিতে সুপ্রতিষ্ঠিত শেফ হিসেবে পরিচিত হুসেইন দীর্ঘদিন ধরে পেস্ট্রি শিল্পে বিশেষ দক্ষতা এবং সাংস্কৃতিক পরিচয় ধরে রাখার জন্য প্রশংসিত হচ্ছেন।
বাংলাদেশের ডায়াসপোরা পুরস্কার বিজয়ী হিসেবে হুসেইনের নাম ঘোষণা করে সরকারের পক্ষ থেকে তাঁর পেশাদারিত্ব, সাংস্কৃতিক প্রচার এবং প্রবাসে বাংলাদেশের গ্লানিময় উপস্থাপনার জন্য বিশেষ কৃতিত্ব স্বীকার করা হয়েছে।
আহমেদ হুসেইন ইতালিতে দীর্ঘ সময় ধরে বসবাস করছেন। স্থানীয় সম্প্রদায়ের মধ্যে তিনি একটি অনুকরণীয় উদাহরণ হিসেবে বিবেচিত হচ্ছেন। তার তৈরি কেক, পেস্ট্রি ও অন্যান্য মিষ্টান্নের ব্যাপক সুনাম রয়েছে। সেখানকার অনেকেই তার কেককে স্থানীয় বিশেষত্ব হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে।
